中華屋さんでのこと

昼食に時折行く、近くの中華屋さん、安くて美味いです。

たわいのない会話をすることが多いのですが、マスター
が、こんなことを話しはじめました。

そのきっかけは、器を返しに店に入って来たおばはんが、
言った言葉、ここは美味いねえ、主人がベタ誉めだよって

マスターを持ちあげ続けたのが切っ掛けだったと。

本当に美味いよ、今まで食べた中で一番だよと並べ続け
帰っていった後のことでした。

★もやしそばです、これは美味い！！

ここは美味いよ、だから来てるんだから、あんなに誉め
られると何だかなあって思いますよねマスター！！と、

私が言ったとき・・・マスターが突然言いました。

俺、味が分からないんだよ、って

味覚障害かな、何を食べても同じなんだよ・・・・、

突然の言葉にちょっと絶句しました、日本一美味いかも知れない
中華屋のマスターは、味が分からないで料理を作って居たって。

つまり、経験だけが作らせている料理なんだと、ちょっと辛くな
ったのです。

マスター、味覚障害は耳鼻科だよ、行った方が良いよと私。

そうしたら奥の方から奥様が登場したのです。

酒だよ！！酒、飲みすぎなんだよあんたは！！

味覚障害の治療？、そんなの行けない行けないよ

どうするの、他の病が見つかって仕事が出来なく成ったら、どうするの？
と。

何か本末転倒のような夫人の言葉が、突き刺さりました。

婦人の顔をまじまじと私は観ました、そこには真剣なまなざしがマスター
を見つめていたのです。

何かが変だな、マスターは、私を通じて夫人に訴えたのか、と。

私はもう一言、いろいろあるでしょうが、医者には行った方が良いですよ
って、今度は夫人に伝えました。

そうしたらまた
店が続けられなく成ったらどうするの？って、

帰りかけた私の耳をまた、同じ言葉が襲いました。

やさしくないなあ、もっと、やさしくと

旦那は稼ぐ道具じゃないよって・・・、

ちょっと気になり、もう羽田に行かなきゃならない朝ですが、書き残しました。

佐賀へ、行って来ます（しばしブログは休憩です）