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白菜を干そう！！(*^_^*)
ということで、白菜を干した 白菜漬け、この単純な塩漬けを作ると日本人の心が響いてくる 何と簡素なと思う、塩とコンブそして唐辛子を少々、後は重石を載せて ひたすら水が上がるのを待つ 重石を載せられた白菜は苦しかろう、まるで拷問だ、しかしついに重さに耐えられずに 水分を吐きだし始める そして美味しい味... 続きをみる
自然の光と影を求めて、水彩画を描き始めました、そして懐かしい思い出もと思いました。しかし、ただの自己満足です、興味のある方はどうぞ
自然の光と影を求めて、水彩画を描き始めました、そして懐かしい思い出もと思いました。しかし、ただの自己満足です、興味のある方はどうぞ
ということで、白菜を干した 白菜漬け、この単純な塩漬けを作ると日本人の心が響いてくる 何と簡素なと思う、塩とコンブそして唐辛子を少々、後は重石を載せて ひたすら水が上がるのを待つ 重石を載せられた白菜は苦しかろう、まるで拷問だ、しかしついに重さに耐えられずに 水分を吐きだし始める そして美味しい味... 続きをみる